1. Baden-Baden Wein- & Gourmet-Festival
Stadtleben // Artikel vom 19.05.2023
Bei diesem neuen Festival wird ganz Baden-Baden zum Genusshotspot für Feinschmecker und Connaisseurs.
Ein Wochenende lang präsentieren Baden-Baden Events und das kulinarische Lifestylemagazin „Falstaff“ im Kongresshaus regionale, nationale und europäische Topwinzer; neben den Weindegustationen kredenzen zahlreiche Feinkostproduzenten Kulinarik zur freien Verkostung. Bei Show-Cooking-Acts sind die BesucherInnen hautnah dabei, wenn gefeierte Starköche wie Massimo Bottura, der als einer der kreativsten der Welt gilt, ihre Tipps und Tricks verraten, mit denen sie Sterne und Falstaff-Punkte erkocht haben; Kostproben ihres Könnens werden angereicht.
Dazu gibt es gesondert angebotene Workshops und Podiumsdiskussionen, Seminare und Masterclasses. Nur wenige Meter weiter entfernt vom Kongresshaus setzt sich das „Wein- & Gourmet-Festival“ in den besten Restaurants und Hotels der Stadt vom Rizzi bis zum Brenner’s fort. Themenmenüs mit Wein- und Champagnerbegleitung sind in Verbindung mit einem Festivalticket buchbar.
Im Rahmen des „Wein- & Gourmetfestivals“ unterhält der Essener TV-Entertainer und Sternekoch Nelson Müller mit Live-Cooking, Geschichten und Gesang: Erstmals kombiniert er im Programm „Soulkitchen“ seine gehobene wie bodenständige Küche umfassende Kochkunst mit seiner zweiten Leidenschaft, der Musik (Fr, 19.5., 20 Uhr, Kurhaus). -pat
Fr-So, 19.-21.5., Kongresshaus & andere Locations, Baden-Baden
www.wein-gourmet-festival.de
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