2. Champagnerfest Ettlingen

Stadtleben // Artikel vom 21.04.2017

Ettlingens französische Partnerstadt Epernay ist eine der Champagner-Kapitalen.

Sieben Winzer aus der Region rundherum präsentieren das perlende Gold von der Marne beim zweiten „Champagnerfest“. Kaufen kann man die erlesenen Erzeugnisse nach der Verkostung direkt beim Winzer; aber auch für Gastronomen und Händler bietet sich beste Gelegenheit, Kontakte zu Champagnerhäusern zu knüpfen. Der Eintritt: ein Degustationsglas für 15 Euro, das man sich vom jeweiligen Winzer füllen lässt.

Wer mehr probieren möchte, erwirbt die Flasche. Zu welchen Speisen Champagner am besten passt, zeigen die Küchenchefs vom Hotel Erbprinz, den Ratsstuben, Culinarium und Hartmaier’s am Fr, 21.4. anhand eines fünfgängigen Menüs. Karten gibt’s bei der Stadtinformation (Tel.: 07243/10 13 80, E-Mail: info@ettlingen.de) oder bei den beteiligten Restaurants. -pat

21.-23.4., Sa 11-22 Uhr, So 11-17 Uhr, Schloss Ettlingen
www.ettlingen.de/champagnerfest

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