Bauernmarkt und Tafelfreuden 2011

Die Bandbreite reicht vom Verkauf von Obst, Gemüse, Fleisch, Wurst, Fisch, Käse und Nudeln bis hin zu Blumen, Kräutern, Marmelade, Säften, Wein, Sekt, Brot und Backwaren. Auch Vorführungen wie das Räuchern von Forellen, Schnitzen von Figuren, Schmieden von Eisen, Korbflechten usw. stehen auf dem Programm.

In der angenehmen Atmosphäre der Schlosshalle bieten drei namhafte Köche Kalbsbäckchen mit buntem Linsengemüse sowie Spargelgerichte an. Passend dazu gibt es ausgewählte Weine, Destillate und Säfte der Region, und Konditormeister Gerhard Herzog präsentiert Feigenessig und zahlreiche Pralinenspezialitäten. -ulst