Firlefanz
Stadtleben // Artikel vom 22.04.2011
Das Café Wien war eine Bank in Karlsruhes Gastronomie.
Und soll es wieder werden. „Firlefanz“ haben Marina Stancheva und Hagen Schmidt ihren unkonventionellen Mix aus Bar und Restaurant getauft; von den beiden Irish Pubs, die sich zwischendurch im einstigen Wiener Hof versucht haben, sind nur das Grün im neuen Schriftzug und der alte Parkettboden geblieben.
Hell und luftig, mit viel Glas und einigen dunkelbraunen Akzenten präsentiert sich das Firlefanz samt separatem Smoking Room, die Bühne ist inmitten von Monets „Forêt de Fontainebleau“ zur loungigen Sitzecke geworden und selbst die Toilette fängt dank der Malarbeit von Designerin Yukako Sano so manchen Herrenblick.
An der Decke sorgt die farbige Beleuchtung für Ambiente nach Tagesform, das Essen ist im Tapas-Stil gehalten, aber nicht im spanischen, sondern im begleitenden Sinne zu (beispielsweise bulgarischem) Wein oder Longdrink. „Kleine, schöne Dinge – Schnick-Snacks“ wie Schmidt, lange Jahre Leiter des Sushi Circle, wortspielt.
Das erklärt wiederum die japanische Note der erstaunlichen Karte, die sich auch beim wechselnden Mittagstisch (11-15 Uhr) im Bausteinprinzip abhebt: vegetarische Gerichte als Grundlage, die belassen oder flexibel mit fleischigen Toppings ergänzt werden können. So ungewöhnlich wie die Küche gibt sich die zum Ausprobieren verführende Bar mit Cocktails ab 18 Uhr, an der eine Piña Colada mit Zuckerwattekrönung noch als Standard gelten muss. -pat
Fasanenstr. 6, Karlsruhe, So-Do 11-24 Uhr (Fr+Sa auch länger), E-Mail: bar.restaurant.firlefanz@googlemail.com
WEITERE STADTLEBEN-ARTIKEL
15. Karlsruher Weihnachtscircus
Stadtleben // Artikel vom 19.12.2024
Manege frei für „Badens beliebteste Weihnachtsshow“!
Weiterlesen … 15. Karlsruher WeihnachtscircusChristmas Garden Karlsruhe 2024
Stadtleben // Artikel vom 27.11.2024
Zum zweiten Mal verwandelt sich der Zoologischen Stadtgarten ab dem 27.11. in ein kaleidoskopisch-leuchtendes Winter-Wonderland!
Weiterlesen … Christmas Garden Karlsruhe 202422. Germersheimer Kultur- & Museumsnacht
Stadtleben // Artikel vom 08.11.2024
Zum 22. Mal präsentieren sich während der „Kumuna“ zwischen 19 und 1 Uhr nachts die vielfältige Kulturszene der alten Festungsstadt Germersheim, die Museen, zahlreiche kulturelle Vereine und Institutionen sowie auch viele Vertreter der Geschäftswelt mit Live-Events.
Weiterlesen … 22. Germersheimer Kultur- & MuseumsnachtTaff-Secondhandflohmarkt
Stadtleben // Artikel vom 08.11.2024
Herbst- und Übergangsbekleidung zum kleinen Preis gibt’s beim Taff-Secondhandflohmarkt, der aufgrund eines Wasserschadens vom September in den November verlegt wurde.
Weiterlesen … Taff-SecondhandflohmarktARD Hörspieltage 2024
Stadtleben // Artikel vom 07.11.2024
Angesichts der vielen Diskussionen um die Sparpläne der Öffentlich-rechtlichen, die für viele Wort- und Kultursendungen nichts Gutes bedeuteten, hat es auch das Hörspiel als Kunstform schwer – zumal der „Kleine Verwandte“, der Podcast, einen Riesenerfolg hat.
Weiterlesen … ARD Hörspieltage 2024Leben auf der Hirschbrücke: Oktoberfestele 2024
Stadtleben // Artikel vom 26.10.2024
Die Initiative Kiezblocks Karlsruhe möchte die Hirschbrücke zum verbindenden Ort in der Südweststadt machen.
Weiterlesen … Leben auf der Hirschbrücke: Oktoberfestele 2024Offerta 2024
Stadtleben // Artikel vom 26.10.2024
„Inspirieren, entdecken, testen und kaufen“ – unter diesem Vierklang steht die Einkaufs- und Erlebnismesse „Offerta“.
Weiterlesen … Offerta 2024Fine 2024
Stadtleben // Artikel vom 25.10.2024
Das Sinzheimer Genießernetzwerk „City and more“ unterbreitet bei seiner Genussmesse Feinschmeckern, Mode- und Designfreaks sowie Individualisten zum 18. Mal exklusive Offerten rund um „Essen, Trinken, Lebensart“.
Weiterlesen … Fine 2024„Nazi-Aufmarsch am 9.11. verhindern!“
Stadtleben // Artikel vom 23.10.2024
Am Sa, 9.11. will u.a. die Partei Die Rechte in Karlsruhe demonstrieren.
Weiterlesen … „Nazi-Aufmarsch am 9.11. verhindern!“
Einen Kommentar schreiben