Hammer’s Restaurant
Stadtleben // Artikel vom 01.11.2012
Das im Sommer 2009 eröffnete Lokal hat sich längst bestens etabliert und viele Auszeichnungen in nahmhaften Restaurantführern erhalten.
Der Guide Michelin hat das Hammer’s erneut mit einem Bib Gourmand bedacht und vom Varta Guide gab es zwei Diamanten. Die Speisekarte ist deutsch-mediterran ausgelegt, wobei auch regionale Produkte ihren Einsatz finden und natürlich auch Vegetarier auf ihre Kosten kommen.
Neu ist das Vier-Gang Überraschungsmenü für 45 Euro, das allerdings nur tischweise serviert wird. Seit Kurzem wird auch ein individuelles Catering angeboten. Das Hammer’s ist dank seiner 45-50 Plätze für Weihnachtsfeiern gut geeignet, auch für geschlossene Gesellschaften lohnt sich eine Anfrage. -rw
Breite Str. 98, Karlsruhe, Tel.: 0721/824 82 60, Di-Fr 12-15 und 18-24 Uhr, Sa-So 18-24 Uhr Reservierung empfehlenswert
www.hammers-restaurant.de
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