Kräuterküche Karlsruhe
Stadtleben // Artikel vom 22.05.2007
Wenn der Gaumen Entzücken signalisiert, die Nasenflügel vor Wonne flattern, die Zunge schon vorab den Geschmack zu kosten scheint und die Wildkräuter - Zaubereien Ihre Sinne erschließen, dann befinden Sie sich in der Kräuterküche.
Das Bio-Bistro in der Waldstraße setzt bei seiner leichten Küche auf marktfrische Produkte und verzichtet dabei auf Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Zum Start der Biergartensaison haben sich die Verantwortlichen mit der „Fruchtbar“ etwas ganz Besonderes einfallen lassen. Leckere Fruchtsäfte sowie selbst gemachte Eistees und Milchshakes lassen sich im lauschigen Biergarten bei Kerzenlicht hervorragend genießen. Neu: Seit Kurzem hat die Kräuterküche auch an Samstagabenden geöffnet.
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