Neueröffnung: Brauhaus 2.0
Stadtleben // Artikel vom 16.05.2013
Gastronomischer Neustart im historischen Casino in Knielingen 2.0, einem der beiden Neubaugebiete der Volkswohnung.
Ende April war Eröffnung des neuen „Brauhaus 2.0.“ Die Gasthausbrauerei im denkmalgeschützten ehemaligen Casino der US-Streitkräfte bietet auf zwei Etagen inklusive Wintergarten sowie Festsaal ausreichend Platz, um das von Braumeister Jochen Martin gebraute Bio-Bier – Pils, Weizen und Maibock – in gemütlicher Atmosphäre genießen zu können.
Küchenchef Alexander Preis sorgt derweil für das leibliche Wohl. Der Biergarten bietet rund 300 Gästen Platz; das selbstgebraute Bier wird direkt im Biergartenpavillon gezapft und es gibt ausreichend PKW-Parkplätze sowie einen großen Fahrradparkplatz.
Egon-Eiermann-Allee 8, Karlsruhe-Knielingen, tgl. 10-24 Uhr
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