„Piemonte Abend“ im Da Paolino
Stadtleben // Artikel vom 16.11.2011
Am Sa, 3.12. verwöhnt das Ristorante Da Paolino bei seinem traditionellen Albatrüffelabend mit dem König der Pilze, benannt nach dem kleinen Städtchen in Südpiemont, gleichfalls Heimat von Barolo und Slowfood-Bewegung.
Chefkoch Paolino Fernando zaubert zum „Piemonte Abend“ ein Fünf-Gang-Menü mit Weißem Albatrüffel samt dazugehörigen Weinen aus der Region und anderen Getränken. Beginn ist um 19 Uhr, Reservierung für den exklusiven Abend unter Tel. 0721/856 636. -pat
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