Salmen & Ohne Gleichen
Stadtleben // Artikel vom 30.07.2013
Unten speisen, oben feiern – so teilen sich das Restaurant Salmen und die Cocktail-Bar Ohne Gleichen das Gebäude aus Weinbrenner-Zeiten mit seiner langen badischen Adelsgeschichte.
Gelegentlich finden hier auch Lesungen und Vernissagen statt; die ersten Gäste lockt das authentisch-stilvolle Ambiente aber schon zum Frühstück. Mittags stellt der wöchentlich wechselnde, frisch zubereitete Business Lunch Standardschnitzel, Pasta, Salatvariationen sowie Fleisch- und Fischgerichte zur Wahl.
Ergänzt wird das Essensangebot durch saisonale und regionale Spezialitäten und eine mediterrane À-la-carte-Küche mit Produkten aus der Region. An schönen Tagen genießt man seinen Hugo, Eigenkreationen wie Prosecco Rose oder Salmen-Limonade und den exklusiven Franck-Kaffee aus Kroatien am besten auf der Ludwigsplatz-Terrasse, bevor der Abend in der chilligen Lounge ausklingen kann. -pat
Waldstr. 55, Karlsruhe, Tel.: 0721/151 14 38, Salmen: Mo-Fr 8-24 Uhr, Sa+So 8-1 Uhr; Ohne Gleichen: Mo-Fr 18-1 Uhr, Sa+So 18-3 Uhr
www.salmen-ka.de
www.ohnegleichen-ka.de
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