Schmelz, Perlage & Bodensatz: Weinprobe #4
Stadtleben // Artikel vom 11.11.2023
Joe Schmelz, Prinz Perlage und Heribert Bodensatz sind nach eigener Beschreibung „keine fachkundigen Weinprofis, sondern drei weinverrückte Vögel“.
Deshalb bringt das Fachwissen bei dieser Weinprobe die Koryphäe mit. Diesmal erläutern Daniel Fels, Mitgründer der Stuttgarter Weinhandlung Off Grid, und Sommelier Christoph Geyler den diffusen Begriff Naturwein anhand von fünf Weinen. Dazu kredenzt Minestrone-Wirt Salva ein Menü. -pat
Sa, 11.11., 19 Uhr, Minestrone, Karlsruhe
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