Silvestermenü im Portale 50
Stadtleben // Artikel vom 18.12.2011
Ein exzellent komponiertes Sechs-Gänge-Menü offeriert das Portale 50 in der Südlichen Waldstraße zu Silvester.
Angeführt von einer Süßkartoffel-Ingwer-Cremesuppe mit Trüffelcrostini und Kürbisravioli folgen Hummermedaillons an grünem Spargelrisotto, bevor mit einem Minze-Sambuca-Limetten-Sorbet eine frische Note ins Spiel kommt.
Ein Filetto di Manzo con Salsa di Amarone und zum krönenden Abschluss ein Parfait von der weißen Schokolade komplettieren den Sinnesrausch.
Tischreservierungs-Tel.: 0721/203 98 45
www.portale50.de
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