The Last Meal BBQ
Stadtleben // Artikel vom 01.10.2024
Für authentisches amerikanisches Barbecue und beste Dinerküche in modern-urbanem Ambiente steht das im März eröffnete The Last Meal BBQ.
Zentral direkt neben dem neuen Hotel Motel One gelegen, serviert das Team um Betriebsleiter Markus Westphal „low and slow“ gegarte BBQ-Spezialitäten aus dem hauseigenen Smoker, ergänzt durch Smash-Burger aus eigens gewolftem Burgerfleisch und eine kleine, feine Steakauswahl. Aber auch Veggies und Salatliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten!
Neben der Abendkarte (Di-So ab 17 Uhr) bietet TLM Specials wie den „Breakfast Club“ (Sa+So ab 9.30 Uhr), bei dem die Gäste mit fluffigen Pancakes, French Toast, Holzfäller-Frühstück, Chicken’n’Waffles oder Eggs Benedict verwöhnt werden. Während der „Family Happy Hour“ (Di-Fr 17-18.30 Uhr, Sa+So 14-17 Uhr) gibt es besondere Angebote wie das Smash-Burger-Menü für Kids oder eine riesige Family-Platter zum Teilen für die ganze Familie.
In Sachen Drinks versorgt man die TLM-Gäste mit hochwertigen Cocktails, unfiltriertem Homebrew vom Fass und hausgemachten Frozen Margaritas (z.B. Spicy-Mango oder Erdbeer-Minze) aus dem gekühlten Steinkrug. -pat
Kriegsstr. 23, Karlsruhe, Dinner: Di-So 17-24 Uhr, Breakfast: Sa+So 9.30-14 Uhr, Lunch: Sa+So 12-17 Uhr
www.tlmbbq.com
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